Brombær - Brombærvodka

Måtte tilbage og hente flere brombær i går. 500 g blev løsfrosset og 200 g kom ned i en flaske sammen med vodka og glucosesirup:

Og om ca en måned eller to kan jeg filtrere brombærrene fra og så har jeg det smukkeste crème de mûre til desserter og som aperitif og kan huske på den varme, varme uge, hvor barnet og jeg plukkede kilovis af brombær på den hemmelige sti. 

Jeg håber, det kommer til at smage godt - jeg kiggede ikke i en opskrift og kom bare glucosesirup og brombær i flasken så jeg syntes, det passede.